Wymagania standardu IFS Food w wersji 7 – zarządzanie szkodnikami w zakładach spożywczych

W związku z obowiązkowym wdrożeniem standardu IFS Food w wersji 7 od dnia 1 lipca 2021, oraz możliwością dobrowolnego wdrożenia tego standardu od 1 marca 2021 firma DDD Audit zaprasza na szkolenie online pt. "Wymagania standardu IFS Food w wersji 7 – zarządzanie szkodnikami w zakładach spożywczych". 

Agenda spotkania:

Blok 1 

Prowadzący: Marek Marzec - Konsultant ds. rozwoju - IFS Polska.

1. Rodzina standardów IFS – podstawowe informacje.

2. Co to jest IFS - korzyści dla producentów żywności.

3. Na czym skupia się najnowsza wersja standardu.

Blok 2

Prowadzący: Michał Żak - właściciel - DDD Audit

1. Ochrona przed szkodnikami jako jeden z najważniejszych czynników utrzymania jakości:

 skutki złej ochrony – jak wpływa na jakość żywności;

wymagania dla dostawców – na co obecnie zwracają uwagę klienci;

przykłady dobrej współpracy zakładu z usługodawcą.

2. Zarządzanie szkodnikami w przemyśle spożywczym:

 dokumentacja;

 monitoring;

 stan zakładu;

 analiza ryzyka i analiza trendów;

 stosowanie produktów biobójczych w zakładach przemysłu spożywczego.

Blok 3 

Prowadzący: Paweł Dąbrowski - Dyrektor zarządzający - ISOQAR CEE Sp. z o.o.

1. Porównanie 6 i 7 wersji standardu IFS Food – usługi pest control.

2. Szczegółowe objaśnienie zmian w  wymaganiach standardu - punkt 4.13: 

 korzyści i wyzwania dla zakładu i dostawcy usług.

Blok dyskusyjny z uczestnikami  

1. Wymagania audytorów, interpretacja wymagań punktu 4.13.

Data szkolenia

12 luty 2021, dokładna godzina zostanie podana bliżej wydarzenia

Szkolenia będzie trwać około 4-5 godzin zegarowych z 2 przerwami.

Miejsce szkolenia

Platforma ZOOM. Uczestnicy otrzymują link do spotkania w formie webinaru. Nie jest wymagane konto Microsoft, Google itp.

Zapisy

Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.

W zgłoszeniu wpisujemy imię i nazwisko, firmę oraz dane do faktury. 

Limit miejsc: 80

Wpłaty

Koszt szkolenia: 615 PLN brutto

Nr konta: 91 1140 2004 0000 3802 8009 8249

Tytuł przelewu: Imię, Nazwisko, Szkolenie IFS 7

Wpłata oznacza rezerwację miejsca.

W przypadku rezerwacji do 25 stycznia - 10% zniżki.

Uczestnicy otrzymają imienne certyfikaty ze szkolenia oraz materiały szkoleniowe w formie prezentacji Power Point.